Νέα
Loading...


Ένα χορταστικό και απολαυστικό πιάτο, ιδανικό για μεσημεριανό για όλη την οικογένεια! Η συνταγή για φασολάκια με μοσχάρι και πατάτες είναι πολύ εύκολη. Δοκιμάστε την!

Φασολάκια με μοσχάρι και πατάτες
Υλικά


800 γρ μοσχάρι κομμένο σε μικρά κομματάκια
1 κιλό φασολάκια
2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1/3 κούπας ελαιόλαδο
1 καρότο κομμένο σε ροδέλες
Αλάτι-Πιπέρι
3 πατάτες κομμένες στα 4
Μισή κούπα λευκό κρασί
2 κούπες ντοματοχυμό
2 κουταλιές ψιλοκομμένα φύλλα μαϊντανού
Διαδικασία

Βήμα 1

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε ελαιόλαδο

Βήμα 2

Τσιγαρίζουμε σε μέτρια φωτιά για 2 λεπτά

Βήμα 3

Προσθέτουμε το μοσχάρι και ανακατεύουμε για περίπου 10 λεπτά

Βήμα 4

Σβήνουμε με κρασί και αφήνουμε για 3 λεπτά

Βήμα 5

Προσθέτουμε αλάτι-πιπέρι και τον ντοματοχυμό

Βήμα 6

Προσθέτουμε τις πατάτες και τα φασολάκια

Βήμα 7

Βάζουμε νερό για να καλύψει το φαγητό και χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία

Βήμα 8

Καλύπτουμε την κατσαρόλα και σιγοβράζουμε για περίπου 1 ώρα

Βήμα 9

Σερβίρουμε με μαϊντανό

Βήμα 10

Τα φασολάκια με μοσχάρι και πατάτες είναι έτοιμα!



Tips

Ταιριάζει με δενδρολίβανο
Μπορείς να βάλεις και 2 φύλλα δάφνη
loading...
Share on Google Plus

διαχειριστες... esmeralda

ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΟ ATHENSWAVE.GR...ΣΤΗΝ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ www.athenswave.com. "ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΗΣ ΙΣΤΟΣΕΛΊΔΑ ΜΑΣ"
loading...